마켓 컬리 메뉴 추천, 마이셰프 찹스테이크

 

마켓 컬리 메뉴 추천, 도리깨침 월남쌈

마켓 컬리 밀키트 추천, 강릉식 짬뽕 순두부 찌개

 

마이셰프 찹스테이크 - 마켓 컬리 추천

이번에는 마켓 컬리에서 찹스테이크를 주문하였습니다. 보통 집에서 고기를 먹자고 하면, 쉽고 간단하게 고기를 구워 먹는 방법을 생각하게 되는데요. 대신에 소스에 야채와 여러 재료가 어우러져야 하는 찹스테이크를 집에서 먹는 건 거의 생각해본 적이 없는 것 같습니다. 이런 찹스테이크를 마켓 컬리에서 발견하고, 이번에는 바로 장바구니에 담았답니다. 재료가 다 준비되어 간편하고, 야채도 한 입 크기로 썰고, 고기는 마리네이드도 하니까 괜히 제대로 된 요리를 하나 만드는 기분이었답니다. 그럼 마켓 컬리에서 주문한 마이셰프 찹스테이크 리뷰 시작합니다!

 

 

 

마켓 컬리에서 판매 중인 '마이셰프 찹스테이크'입니다. 냉장보관 제품이랍니다!

 

 

'마이셰프 찹스테이크'에 포장된 종이에 조리방법도 자세하게 설명되어 있고요, 구성품으로는 소고기, 채소, 양념 소스, 파인애플, 올리브 오일, 시즈닝 소스가 들어 있습니다. 

 

 

찹스테이크 조리 순서는 먼저 소고기 마리네이드를 해주는 단계랍니다. 저는 특별히 다른 용기를 사용하지 않고, 포장되어 온 플라스틱 용기를 깨끗이 씻어서 사용했습니다. 

깨끗이 씻은 용기에 키친타월을 깔고 소고기의 핏물을 먼저 제거해 줍니다. 그리고 함께 들어있는 올리브 오일의 1/3만 고기에 뿌려주고, 시즈닝 소스를 모두 부어 준 후 잘 섞어줍니다!

 

 

채소들은 모두 한 번씩 세척되어 왔지만, 한 번 더 세척한 후에 마늘은 꼭지를 자른 후 얇게 썰어 주고, 파프리카, 양파, 브로콜리는 한 입 크기로 잘 잘라 준비합니다.

 

 

 

모든 재료가 준비되면 이제 조리만 하면 끝입니다. 소고기 마리네이드를 하고 남은 2/3 올리브 오일을 가열된 프라이팬에 모두 부어주고 얇게 썬 마늘을 함께 1분 정도 볶아줍니다. 그리고 남은 채소와 파인애플을 모두 볶아줍니다. 

 

 

마리네이드 한 소고기도 볶아준 후에 고기가 어느 정도 익으면 양념 소스를 부어줍니다. 소스는 취향에 따라 부으시면 되고, 저는 모두 부었습니다.ㅎㅎㅎㅎ

 

고기와 양념이 잘 어울리도록 더 볶아주고 예쁘게 접시에 담으면 끝입니다!! 

 

찹스테이크를 쉽게 집에서도 즐길 수 있습니다~ 만드는 과정은 쉽지만 과정 하나하나 손이 가기 때문에 정성이 많이 들어간 음식 같아서 홈파티 용으로도 좋고, 캠핑 갈 때 들고 가기도 좋은 메뉴라고 생각됩니다~ 

 

 

 

[마이셰프] 찹스테이크