부대찌개 밀키트 추천 / 밀키트 전문점 담꾹

부대찌개 밀키트 - 담꾹

마켓 컬리 밀키트 추천, 강릉식 짬뽕 순두부 찌개

 지난번 마켓 컬리 밀키트에 이어 이번에는 밀키트 전문점에서 직접 사 온 밀키트를 소개합니다! 한 동네에서 오래 살다 보면 시기마다 꼭 한 번씩 유행처럼 휩쓸고 가는 매점들이 있는 것 같습니다. 요 근래에 유행하는 매점은 밀키트 전문점이 아닐까 싶은데요! 한 곳, 두 곳 생기더니 이제는 세상에 있는 밀키트 전문점이 다 모인 거 아닌가 싶을 정도로 종류도 방식도 다양한 밀키트 전문점들이 생겨났습니다. 그 수많은 밀키트 전문점 중에서 상당히 신선한 느낌을 받은 곳이 있었는데요. 바로 "담꾹" 이라는 곳입니다! 요즘 정말 자주 이용하고 있는 곳 중에 하나인 "담꾹" 에서 저희가 가장 좋아하는 메뉴인 "부대찌개" 밀키트를 소개하려고 합니다!

 

 

 

• 담꾹 부대찌개 밀키트

- 가격 : 9,900원

밀키트 전문점 담꾹에서 판매하고 있는 부대찌개 3인분 밀키트입니다. 가격은 9,900원으로 정말 착한 가격의 밀키트랍니다. 보통 부대찌개 식당에서 포장을 하면 1인분에 기본 10,000원이 넘어가지만 담꾹 밀키트로는 3인분이 9,900원이라는 점에서 첫 번째로 놀라움을 느꼈습니다. 

밀키트를 열면 바로 오른쪽 사진에 보이는 것처럼 재료들이 알차게 들어있는데요, 제가 담꾹이 신선하게 다가왔던 이유가 바로 저 야채들 때문이랍니다. 가끔 밀키트를 마트에서나 인터넷으로 주문을 하면 야채들이 전부 진공 포장되어서 오는데요. 그렇게 때문에 이 야채들이 진짜 신선할까 하는 약간의 걱정을 했답니다. 하지만 여기 담꾹은 매장 안에 주방에서 직접 야채들을 썰어서 포장한다고 합니다! 그 외에 에도 재료들이 라면사리부터 햄, 떡, 옥수수콘, 베이크드 빈, 김치, 치즈... 정말 알차게 들어있답니다!

 

뿐만 아니라 제일 위에 부대찌개라고 써져있는 종이 뒷면에 친절하게 사진으로 조리법이 적혀있습니다. 물은 몇 ml를 넣어야 하는지, 그리고 물 맞추기 힘든 분들을 위해 종이컵 계량도 되어 있어서 요리를 못해도 충분히 맛있는 부대찌개를 만들어 먹을 수 있게 자세히 설명되어 있습니다.

 

그럼 지금부터는 부대찌개 만드는 과정을 보여드리려고 합니다! 방법이 전혀 어렵지 않아서 설명서로도 충분하지만 얼마나 맛있는 부대찌개를 만드는지 보여드리겠습니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ

 

야채로는 신선한 콩나물과 알맞은 크기로 잘려있는 양배추, 양파 그리고 2가지 종류의 버섯과 청량고추가 들어있습니다. 그리고 또 다른 재료들로 김치, 마카로니, 베이크드 빈, 옥수수콘이 준비되어 있습니다! 

야채들은 한 번씩 세척되어 왔겠지만, 혹시 모르므로 세척해서 준비했습니다.

 

모든 재료 준비가 끝났다면, 라면과 치즈를 제외한 재료들을 다 넣고, 소스도 넣고, 물도 넣고 끓여주면 거의 끝입니다! 정말 어렵지 않죠? 여기서 야채에 들어 있는 청양고추는 입맛에 맞게 양을 조절해서 넣으면 맵기도 조절할 수 있습니다. 

 

라면과 치즈를 제외해서 넣고 끓인 부대찌개가 팔팔 끓으면 그때 라면과 치즈를 넣어주면 되는데요, 저희는 치즈는 별로 좋아하지 않기 때문에 치즈를 제외하고 라면만 넣어주었습니다. 바로 이게 밀키트의 장점 중 하나가 아닐까 싶습니다! 

 

이렇게 라면까지 넣고 한 번 팔팔 끓여주면 맛있는 부대찌개 완성입니다!! 담뿍 부대찌개의 맛은 시중에 부대찌개 음식점에서 판매하는 맛과 큰 차이가 없었답니다. 저희는 2개 들어 있는 청양 고추를 모두 썰어 넣었는데요, 많이 맵지 않고 얼큰하게 먹을 수 있었습니다. 

 

정말 요즘은 밀키트들이 종류도 다양하게 나와서 가끔은 "이런 것도 밀키트가 있어?" 할 정도로 놀랄 때가 있습니다. 세상이 다양하게 변하고 있는 요즘에 음식 문화도 정말 다양하게 변하고 있는 것 같은데요, 이런 변화라면 기꺼이 반갑게 맞이할 수 있을 것 같습니다.