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나물2

경기도 가볼만한곳/ 나물과 산나물의 축제 /양평 용문산 /곰취효능,두릅효능, 더덕효능, 머위효능 경기도 가볼 만한 곳을 알아보다가 양평 용문산을 다녀오게 되었습니다. 양평 용문산 방향으로 향하니 거리에 양평 용문산 산나물 축제라는 현수막들이 많이 걸려있어 아이들에게 검색을 해보라 하니 산나물 축제를 한다고 합니다. 저는 원래 나물을 아주 좋아하는 아줌마인데 횡재 맞은 기분으로 발걸음도 가볍게 다녀오게 되었습니다. 우연히 얻은 산나물 축제를 구경하다니~ 봄이 되면 저는 한살림에서 운 좋아야 살 수 있는 산에 여러 나물 모둠을 사다가 살짝 데쳐서 새콤달콤 무쳐서 가족 상에 올려놓고는 하는데 올해는 여러 저러 일들 때문에 시기를 놓쳐 아쉬웠는데 ~ 좋은 날이 되었습니다. 저도 처음 안 사실!! 양평 용문산 산나물 축제가 12회라고 합니다. 저에게는 요번이 1회입니다. 경기도 관광축제로 선 정라고 합니다... 2022. 4. 25.
건나물로 정월대보름 나물 만들어 드세요. *건나물로 나물반찬 만들기 매년 음력 1월 15일(한 해의 첫 보름)은 정월 대보름이라고 합니다. 2022년 정월대보름은 2월 15일입니다. 정월대보름은 설날만큼 귀하게 지내는 날입니다. 대보름날에는 약밥, 오곡밥, 묵은 나물(건나물), 부럼 깨물기, 귀밝이술을 먹으며 건강과 안녕을 기원하는 날로서 마을에서는 마을 명절처럼 크게 행사를 하는 곳이 많이 있습니다. 저는 오곡밥과 건나물로 나물을 만들어 봤어요. 정월대보름은 의미가 있는 음식들을 준비합니다. 예를 들자면 오곡밥은 몸안에 필요한 영양소를 균형 있게 준비해주기 위함이고 건나물은 무기질과 섬유질, 비타민의 여러 성분으로 한 해를 건강하게 시작하고픈 마음의 음식들을 준비합니다. 일단 저는 오늘 이웃 동생의 친정어머니가 주신 호박 말린 거, 봄에 산에.. 2022. 2. 14.