더 현대 서울 디저트 추천 - 수플레와 커피
평일 낮에도 더현대 서울 지하 1층 식품관에 있는 좌석들은 이미 앉을 곳이 없었답니다. 더현대 서울에서 맛있는 식사 후에 여의도 ifc몰에서 전시회 관람으로 소화를 시킨 후 디저트를 먹기 위해 다시 더현대 서울로 돌아왔습니다. 들어가는 곳마다 백신 패스를 계속 찍어야 하는 게 상당히 번거롭지만 그만큼 신경을 쓰고 있다는 뜻으로 그나마 조금은 안심이 되었습니다. 아마 많은 분들이 더현대 서울에 다양한 디저트들이 있다는 사실은 알고 계실 것 같은데요^^ 저희도 수많은 디저트들 중 고심 끝에 선택했지만.... 사람이 많을 때는 그냥 자리 있는 곳에 들어가는 게 답인 것 같습니다. 그렇게 힘들게 먹고 온 디저트와 커피 소개합니다!
저희는 더현대 서울 지하 1층에서 디저트와 커피를 즐기고 왔습니다. 물론 금요일이긴 했지만 평일 점심에도 어느 카페든 주변 자리든 앉을 수 있는 자리가 없었답니다.... 그래서 자리를 찾으려고 지하 1층을 몇 바퀴를 돌았던지... 1시간 정도 하염없이 자리를 찾아 떠돌았답니다ㅎㅎㅎㅎ 처음에는 그래도 가려던 카페에 앉고자 하는 마음에 조금 고집을 부려봤는데요, 혹시나 저희처럼 자리 찾는데 힘쓰고 싶지 않으신 분들은 그냥 보이는 자리 아무 곳이나 빨리 앉으시길 바랍니다!
- 버틀러 커피 더현대 서울점, BUTLER COFFEE
더현대 서울 지하 1층에 위치한 버틀러 커피입니다. 카페는 바 형식으로 되어 있어서 직접 커피를 내려주시는 것을 바로 앞에서 볼 수 있는 구조랍니다. 저희는 원래 가려고 했던 카페를 아무리 기다려도 자리가 나질 않아서 급하게 자리가 난 카페로 자리를 잡게 된 곳입니다. 자리를 찾겠다고 1시간 정도를 돌아서 지친 상태라 시원한 아이스 아메리카노가 너무 마시고 싶은 마음에 메뉴판은 거의 보지도 않고 아이스 아메리카노를 주문하였습니다.ㅎㅎㅎ
버틀러 커피는 외관상으로는 커피 음료밖에 없을 것 같은 느낌이지만 아메리카노뿐만 아니라 슈퍼푸드 라테, 시그니처 메뉴, 티와 에이드 등 다양한 음료도 준비되어 있어서 커피를 못 드시는 분들도 이용할 수 있는 카페입니다! 게다가 버틀러 커피는 핸드드립 커피가 유명한 곳이라고 합니다! 버틀러 커피에서는 월-목, 오후 3시부터 4시 사이에 매주 다른 원두로 내린 커피 시음도 가능하다고 하니 시간 맞춰 가보는 것도 좋을 것 같습니다!
뿐만 아니라 원두도 판매 중이어서 정말 커피를 좋아하시는 분들은 커피를 다양하게 즐길 수 있는 카페라고 생각됩니다^^ 다음번에는 핸드드립 커피를 즐기러 또 방문해야겠습니다!
- 플리퍼스 스탠드(FLIPPER'S STAND), 수플레 맛집
- 영업시간 : 오전 10시 30분- 오후 20시 30분(백화점 영업시간 참고)
커피와 곁들인 디저트는 수플레입니다! 역시나 지하 1층에 위치해 있고요, 위에 버틀러 커피와 가까운 곳에 있습니다. 플리퍼스 스탠드는 수플레 전문점으로 수플레 샌드와 수플레 푸딩을 판매하는 곳이랍니다. 음료는 따로 판매되고 있지 않아서 버틀러 커피에서 주문한 커피와 함께 즐겼답니다.
지하 1층에서 자리를 찾기 위해 여러 바퀴를 도는 동안 맛있는 디저트들을 여러 개 눈에 담아놨는데요, 그중에서 딸기가 올라간 수풀레를 선택하였답니다. 그래서 자리를 잡자마자 저는 버틀러 커피에서 커피를 주문하고, 딸은 플리퍼스 스탠드에서 수플레를 사 왔습니다!
수플레 푸딩은 너무 새로운 메뉴라 차마 도전은 못했고요, 좀 더 맛있어 보이는 딸기 수플레 샌드를 선택하였습니다. 그냥 크림만 있는 거랑 초콜릿을 싫어하는 저희는 선택이 쉬웠습니다. ㅎㅎㅎㅎ
부드러운 크림이 한가득 들어간 수플레 샌드가 정말 맛있었는데요, 딸기 수플레 샌드 치고... 딸기가 조금 적은 게 아쉬웠습니다.... 딸기 반쪽이 4조각 올라가 있었답니다.ㅎㅎㅎㅎ 딸기가 적은 건 많이 아쉬웠지만! 그래도 크림이 전혀 느끼하지 않고 부드러워서 커피랑 맛있게 먹을 수 있었습니다.
카페 안의 자리는 실패했지만, 그래도 겨우 자리를 잡아서 커피와 디저트를 성공적으로 즐길 수 있었습니다! 더현대 서울 수플레 맛집 플리퍼스 스탠드와 버틀러 커피 맛있게 먹었답니다^^
카페 안에 있는 자리가 아니어도 백신 여부를 철저히 확인하고 있습니다!
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