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수플레 팬케이크, 노오븐 베이킹 레시피 소개합니다 수플레 팬케이크, 노오븐 베이킹 레시피 이번 포스팅은 수플레 팬케이크, 노오븐 베이킹 레시피입니다~ 집에 있는 시간이 길다 보니 딸들이 별걸 다 찾아서 뚝딱뚝딱하는 것을 볼 수 있는데요, 이번에도 딸들이 수플레 팬케이크를 만들어 주겠다며 주방에서 뚝딱뚝딱하고 있었답니다. 모양은 별로여도 맛은 좋았던 수플레 팬케이크, 노오븐 베이킹 과정을 담아보았습니다. 수플레 팬케이크 준비물(2인분 기준) 계란 1알(노른자, 흰자 분리) / 박력분 16 g / 설탕(계란 흰자 무게의 절반) / 우유 16 g / 소금 두 꼬집 *** 바닐라 오일(계란 비린내 제거) / 레몬즙(머랭을 단단하게 함)은 필수는 아님. 분리한 계란 노른자와 박력분 섞기 계란 흰자와 노른자는 섞이지 않도록 잘 분리해 줍니다. 먼저 계란 노른자를 .. 2022. 2. 11.
나만의 홈카페를 위한 홍차 브랜드 '포트넘 앤 메이슨'(Fortnum&Mason) / 에프리콧 허니 앤 라벤더 후기 포트넘 앤 메이슨 요즘 날도 쌀쌀하고 코로나도 심해져서 외출하기보다 집에서 티타임을 자주 갖게 되더라고요! 요즘에 차 브랜드가 너무 많아서 처음엔 고르기가 정말 어려웠는데요, 혹시 저처럼 차를 마셔보고 싶은데 고민이 되시는 분들, 차 선물을 하고 싶은데 고민이 된다! 하시는 분들을 위해 오늘은 영국의 유명한 홍차 브랜드를 추천해드리려고요! 정말 다양한 차를 많이 마셔봤지만 선물용으로도 개인적으로 사 먹어도 좋을 차 브랜드, 포트넘 앤 메이슨을 소개해드리려고 해요. 이 포트넘 앤 메이슨 하나면 홈카페 분위기는 금방이더라고요. 차의 향도, 맛도, 패키지까지 만족스러웠던! 그중에서도 티백으로 되어있는 포트넘 앤 메이슨의 인퓨전 시리즈, 에프리콧 허니 앤 라벤더 티를 소개해드리려고 합니다. 포트넘 앤 메이슨은 .. 2022. 1. 27.